Ricette
Ravioli dolci di anguria bianca
200 gr di pasta frolla
confettura di anguria bianca Randon
zucchero a velo
Spianate la pasta con il mattarello e ritagliate dei dischi con un bicchiere, di circa 8/10 cm di diametro. Versate al centro di ogni disco un cucchiaino (non troppo pieno) di confettura e richiudete, premendo bene sui bordi per sigillare. Se i ravioli non si sigillano bene inumidite leggermente i bordi prima di richiudere. Cuocere i ravioli nel forno a 200° fino a quando saranno dorati. Lasciateli raffreddare e cospargeteli con zucchero a velo.