Le Confetture
Delizia per eccellenza, le confetture Panetteria Radon realizzate secondo la tradizione artigianale mantovana sono ottime per la prima colazione, sane per la merenda pomeridiana e offrono originali utilizzi nella pasticceria per guarnire e farcire torte, dolci e biscotti. Un piacevole e genuino momento di intervallo che coccola l’animo e il corpo. Per ogni situazione si può scegliere tra i vari gusti dei frutti tipici della nostra terra.
Le Mostarde
Le prime notizie sulla mostarda, salsa tipica del mantovano, risalgono intorno all'anno 1300 quando veniva servita alla corte dei Gonzaga, signori di Mantova.
Questi gustosi peccati di gola realizzati secondo l’antico procedimento della tradizione, oggi trovano nuovi ed insoliti quanto appetitosi abbinamenti con eccellenti prodotti gastronomici. In questo ricettario vi sveliamo i pani che meglio si accostano alle nostre mostarde e ai prodotti indicati.
Confettura arancia e melone
vedi la scheda
Confettura di anguria bianca
vedi la scheda
Confettura di mele cotogne
vedi la scheda
Confettura extra di prugne
vedi la scheda
Confettura fichi e amaretti
vedi la scheda
Confettura fragole e aceto
vedi la scheda
Mostarda di arance
vedi la scheda
Mostarda di fichi
vedi la scheda
Mostarda di mele cotogne
vedi la scheda
Mostarda di mele e zucca
vedi la scheda
Mostarda di melone
vedi la scheda
Mostarda di pere
vedi la scheda
Mostarda di pomodori verdi
vedi la scheda
Mostarda di zucca
vedi la scheda
Mostarde di mele
vedi la scheda
Vassoio 3 mostarde
vedi la scheda