Ricette
Mostarda di mele cotogne
Accostamenti consigliati:
Pane: al latte
Formaggi: Parmigiano reggiano, Pecorino, Grana padano, Crescenza, Mascarpone, Gorgonzola, Carni: Prosciutto crudo, Culatello, Coppa, Bolliti misti, Spalla cotta, Arrosti e carni alla griglia
Altro: Gelato alla vaniglia o fiordilatte